To'liq bug'doyli bulka retsepti. Tvorogli sog'lom donli bulkalar

To'liq donli non - pishirilgan mahsulotlarning eng foydali turlaridan biri va bu uzoq vaqtdan beri hech kimga sir emas. Sog'lom oziq-ovqat mahsuloti.To'liq donli nonning o'ziga xos xususiyati shundaki, to'liq donli un tozalanmagan, ko'p miqdorda tolali va foydali elementlar va vitaminlar saqlanib qolgan. Bu non sizga to'yinganlik tuyg'usini uzoqroq beradi, bundan tashqari, u oshqozon-ichak traktining ishlashi uchun juda foydali.

To'liq donli un tarkibida tolalar ko'p bo'lganligi sababli, xamir qorishganda unda kamroq kleykovina hosil bo'ladi. Shuning uchun, faqat bug'doy unidan foydalanilganda, non kesilganda juda ko'p parchalanadi. Buzilib ketmaslik uchun xamirga ma'lum miqdorda oq bug'doy unini qo'shish tavsiya etiladi.

Xamirni yumshoq qilish va undan tayyorlangan mahsulotlarni engil va yumshoq qilish uchun siz faqat bitta ingredientni qo'shishingiz kerak. Ushbu ingredient krem ​​hisoblanadi. Sut yog'i tufayli xamir havodor va nozik gözeneklidir. Undan non pishirishingiz mumkin yoki siz o'zingiz bilan olib ketish uchun juda qulay bo'lgan donut kabi kichik qismlarga bo'lingan bulkalar qilishingiz mumkin. Aytgancha, bu retsept muzlatgichda eski kremi bo'lganlar uchun juda mos keladi - bunday kremli xamir yanada yumshoqroq bo'ladi.

Pishirish vaqti: 2-2,5 soat.
Hosildorlik: taxminan 100 gramm og'irlikdagi 8 ta bulochka.

Ingredientlar

• 1 stakan iliq suv
• 1,5 stakan butun bug'doy uni
• 1 stakan bug'doy uni
• 120 gramm og'ir krem ​​(sariyog 'qaymoq uchun ishlatiladigan uy kremini ishlatish yaxshidir)
• 20 gramm yangi xamirturush
• 1 tuxum
• 1 choy qoshiq tuz
• ¾ choy qoshiq shakar
• 1 choy qoshiq bug'doy kepagi

Tayyorgarlik

Xamirturushni qo'llaringizga ozgina maydalang va chuqur idishga soling. U erda ham shakar qo'shing. Xamirturush tezroq va faolroq ishlay boshlashi uchun sizga ozgina shakar kerak bo'ladi. Krem xamirga qo'shimcha shirinlik qo'shadi.



Xamirturushni shakar va suv bilan aralashtiring. Xamirturush to'liq eriguncha suyuqlikni aralashtiring.
Keyin kremni eritib, ozgina sovutib, suvga qo'shing. Odatda, pishirilgan mahsulotlar qo'shiladigan xamir (qaymoq ham pishirilgan mahsulotlar sifatida tasniflanadi) shimgichni usuli yordamida tayyorlanadi. Ammo bu holda pishirish juda ko'p emas va xamir keraksiz manipulyatsiyasiz mukammal darajada mos keladi.



Keyin oddiy va bug'doy unini qo'shing.



Xamirni silliq bo'lguncha yoğurun - bu unda kleykovina paydo bo'lganligining belgisi, ya'ni u juda yumshoq bo'ladi.



Keyin xamirni to'pga to'plang va uni ko'tarish uchun issiq joyga yuboring - u 2-2,5 barobar ko'payishi kerak.



Ortiqcha havo chiqarish uchun xamirni teshib qo'ying. Keyin xamirni 8 qismga bo'ling.



Har bir qismini bulochkaga aylantiring. Bulochkalarni dumaloq yoki kvadrat pishiriladigan idishga bir-biriga yaqin joylashtiring.



Panani sochiq bilan bulochka bilan yoping va ko'tarilishi uchun 30-35 daqiqaga qoldiring.
Bulochkalar ikki baravar kattalashganda, ularni kaltaklangan tuxum bilan surting, shunda ular pishirgandan keyin oltin jigarrang va mazali bo'ladi.



Kepak bilan bulochkalarning yuqori qismini seping.



Bulonlarni konveksiya rejimida 200 daraja pishiring. Agar sizda bunday rejim bo'lmasa, haroratni 10 darajaga oshiring. Mahsulotlarni oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring.
To'liq donli qaymoqli pishiriqlar tayyor bo'lgach, ularni qolipdan olishdan oldin ozgina sovib turing. Va keyin ular bilan sevimli taomlaringizni to'ldiring. Yoqimli ishtaha!

• Retsept muallifi: Noma'lum
• Pishirgandan keyin siz 8 ta bulochka olasiz
• Pishirish vaqti: 2 soat 30 daqiqa

Ingredientlar

• 250 g yuqori sifatli bug'doy uni
• 250 g kepakli bug'doy yoki javdar uni
• 320-340 ml suv
• 1 choy qoshiq quruq xamirturush / 20 g yangi xamirturush
• 2 osh qoshiq har qanday o'simlik yog'i
• 1 osh qoshiq asal
• 1 choy qoshiq tuz
• sepish uchun bir yoki ikki qoshiq (sizning didingizga qarab) urug'lar - zig'ir urug'i, kungaboqar urug'i, qovoq urug'i, kunjut urug'i

To'liq bug'doy bulochkalari - retsept va tayyorlash bosqichlari

• Yangi xamirturushni oz miqdorda suv bilan suyultiring.
• Unni idishga elakdan o'tkazing va quruq xamirturush yoki yangi xamirturush eritmasini qo'shing.
• Sekin-asta suv, zaytun moyi va boshqa ingredientlarni qo'shing: asal, tuz va don.
• Xamirni yoğurun va har qanday shakldagi to'pni hosil qiling. Barcha oldingi qadamlar uy non ishlab chiqaruvchisida amalga oshirilishi mumkin.
• Idishni zaytun moyi bilan yog'lang va xamirni ichiga soling. Xamirning yuqori qismi ob-havo va qurib ketmasligi uchun idish zig'ir mato yoki polietilen bilan qoplangan bo'lishi kerak. Uni iliq joyda qoldiring. Xamir ikki baravar ko'payishi kerak, bu taxminan 1 soat davom etadi.
• Keyin xamir yana qisqa yoğurulmalı, teng qismlarga (taxminan 8 qism) bo'linib, bulochka shaklida bo'lishi kerak. Xamirning chetlarini ichkariga solib bulochkalarni hosil qilishingiz kerak, shunda tepada chiroyli, silliq sirt hosil bo'ladi.
• Bulochkalarni pishirish varag'iga qo'ying, u avval yog'lanishi va elakdan un bilan sepilishi yoki pishirish qog'ozi bilan qoplangan bo'lishi kerak. Pishirish varag'ini peçete bilan yoping va xamirni taxminan 20 daqiqaga qoldiring.
• Pishirishdan oldin bulochkalar suv bilan yog'lanishi va urug'larga sepilishi kerak, ularni xamirga ozgina bosib turadi.
• Bulonlarni 210 ° C da 10 daqiqa davomida pishiring. Keyin, pechning eshigini ochmasdan, siz haroratni 180 ° C ga tushirishingiz va yana 15-20 daqiqa davomida pishirishingiz kerak. Endi siz pechga qarashingiz va tayyorlikni tekshirishingiz kerak, bulkalar qizarib ketguncha pishirishingiz kerak.
• Agar siz tiniq qobiqni yoqtirmasangiz, pishirgandan keyin mahsulotlarni nam sochiq bilan yoping.

Non deyarli barchamizning ratsionidagi asosiy tarkibiy qism bo'lib, u nonushta yoki kechki ovqat uchun, shuningdek, gazaklar uchun ajralmas mahsulotdir. To'liq donli undan tayyorlangan juda sog'lom va mazali nonga e'tibor berishga arziydi.

Nima uchun butun donli ovqatlar juda muhim? Bunday pishirish juda foydali, chunki ishlov berish jarayonida un qimmatbaho ingredientlardan mahrum bo'lmaydi. Qanday tan olish mumkin va uning afzalliklari nimada?

Nima uchun butun don muhim va sog'lom?

Ulardan tayyorlangan un butun donlardan tayyorlanadi, uning tarkibiga uning barcha tarkibiy qismlari (mikrob va qobiq) kiradi. Birinchi va eng yuqori navli un yuqori navga qaraganda yuqori kleykovinaga ega, ammo u oziq moddalarning qimmatli manbai bo'lgan tashqi qatlamni olib tashlaydi. Ammo butun donda donning tashqi qobig'i maydalangan va qoladi - bu pishirilgan mahsulotlarni eng sog'lom qiladi. To'liq bug'doy nonlari va rulolari oddiy oq undan pishirilgan mahsulotlarga qaraganda minerallar, vitaminlar va tolaga ancha boy.

Nima uchun xun tolasi muhim?

Avvalo, u ichak faoliyatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, ovqat hazm qilish tizimini uzoq vaqt davomida to'ldiradi va hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab qiladi, to'yinganlik tuyg'usini keltirib chiqaradi. Bundan tashqari, u tanadan zararli moddalarni olib tashlaydi. Bu bizning vaznimiz va sog'lig'imizga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, bunday mahsulotlar gastrit va boshqalar kabi oshqozon kasalliklari bilan og'rigan odamlarga ko'rsatilmaydi.

To'liq donli non mahsulotlarini qanday tanib olish mumkin?

Odatda, butun donli mahsulotlar butun donli javdar uni bilan pishiriladi. Buning sababi, bug'doy unining ozgina achchiq ta'mi bor. Javdar unidan pishirilgan non og'irroq va jigarrang rangga ega. Pishirilgan mahsulotlar uzoq vaqt davomida nam va yangi bo'lib qolishi va parchalanmasligi kerak. Biz haqiqatan ham butun don mahsulotini sotib olganimizga ishonch hosil qilish uchun yorliqni o'qib chiqing - unda kamida 50% butun don unidan iboratligi haqida ma'lumot bo'lishi kerak.

Lekin, albatta, bunday mahsulotlarni o'zingiz pishirganingiz ma'qul, pechda yoki non pishirgichda uy qurilishi nonini pishirish juda qiziqarli va hayajonli ishdir. Xamirturushdan foydalanib, xamirturushsiz non va butun donli rulolarni pishirishingiz mumkin.

Kepakli undan tayyorlangan mahsulotlarning afzalliklari:

• ovqat hazm qilish tizimining to'g'ri ishlashiga yordam beradi;
• har xil turdagi yurak kasalliklari xavfini kamaytirish;
• uzoq muddatli to'yinganlik hissi bilan ta'minlash;
• ortiqcha vazn xavfi past;
• diabet xavfini kamaytirish;
• farovonlikni yaxshilash;
• vaznni nazorat qilish;
• qon tomir xavfini kamaytirish.

Kepakli undan tayyorlangan mahsulotlar turlari

Biz suv va un, shuningdek xamirturush yoki xamirturushdan tashkil topgan xamirdan çıtır non pishirishimiz mumkin. Xamirturushni o'z ichiga olgan non javdar xamirturushidan tayyorlangan nonga qaraganda qalinroq va qattiqroq bo'ladi. Pishirilgan mahsulotlar bizga bug'doy yoki javdar uni kabi turli xil navlarda ham mavjud.

To'liq bug'doy burmalari

5 (100%) 1 ovoz

Shunga qaramay, men qarshilik ko'rsata olmadim va qattiq issiqlikka qaramay, yana non pishirishni boshladim. Men erta turdim, xamirni yoğurdum va bug'doyli bulochka nonushta uchun tayyor edi. Yumshoq yupqa qobiq, nozik maydalangan, kichkina, toza - bularni do'konda sotib olasizmi? Xamirni xamirturushli xamirdan tayyorladim va bulochkalar duxovkada yaxshi ko'tarilishi va shaklini saqlab qolishi uchun bug'doy unini qo'shdim. To'liq donli unining o'ziga xos xususiyati shundaki, uning tarkibida ozgina kleykovina mavjud, shuning uchun mayinlik uchun oq un qo'shilishi tavsiya etiladi.

To'liq donli bulkalarni yanada mazali va sog'lom qilish uchun xamirga urug'lar, yong'oqlar va donlar qo'shiladi. Xamirda hech qanday qo'shimchalar yo'q, pishirishdan oldin xamirni kunjut va zig'ir urug'iga sepdim.

Ingredientlar

To'liq donli bulka tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• bug'doy uni - 3 osh qoshiq. l;
• iliq suv - 0,5 stakan;
• tuz - 1 osh qoshiq;
• granüllangan shakar - 1 osh qoshiq. l;
• yangi siqilgan xamirturush - 15 g.

• suv (bir oz isinish) - 0,5 stakan;
• bug'doy uni - 120 g;
• butun donli un - 150 g;
• xantal yog'i yoki har qanday o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq. l;
• zig'ir urug'lari va kunjut urug'lari - sepish uchun.

To'liq bug'doy unidan bulochkalarni qanday tayyorlash mumkin. Retsept

Men yangi xamirturushni mayda bo'laklarga maydalayman. Suyuq gruelning mustahkamligiga qadar mayda tuz va shakar bilan maydalang.

Men suvni qizdiraman, harorat xona haroratidan bir oz issiqroq. Men xamirturushni to'kib tashlayman va xamirni tez pishishi uchun uch osh qoshiq oq unni elakdan o'tkazaman.

Xamirni bir hil qilish uchun aralashtiraman. Smetana kabi qalin, qalinroq emas. Oddiy pishirish uchun uzoq vaqt o'tirishga hojat bo'lmagan suyuq xamirni tayyorlash kifoya. Yoping va 20-25 daqiqa davomida issiq joyga qo'ying.

Pufakchalar paydo bo'lishi va xamir ikki barobar kattalashishi bilan men uni aralashtiraman va kerakli mahsulotlarni birma-bir qo'shaman.

Yana yarim stakan iliq suv qo'shaman. Men bug'doy unini nozik elakdan o'tkazaman. To'liq donlarni elakdan o'tkazishning hojati yo'q. Men bir, ikkinchisini xamirga qo'shaman.

Men xamir bilan aralashtiraman va o'simlik yog'ini qo'shaman. Men sizga xantalni tatib ko'rishingizni maslahat beraman - u bilan tayyorlangan har qanday pishirilgan mahsulotlar yumshoq va mazali bo'ladi.

Men xamir yoraman. Sariyog'dan farqli o'laroq, uni uzoq vaqt yoğurmaslik kerak. 7-8 daqiqadan so'ng siz yumshoq, zich bulochka olasiz. Men uni idishga qaytaraman, yoping va ko'tarilishiga ruxsat beraman.

Xamir bir soatdan ko'proq vaqt davomida issiq turdi. Lekin siz nafaqat vaqtga, balki qanchalik o'sganiga qarashingiz kerak. Men yoğrayman va bulochkalarni shakllantirishni boshlayman.

Men bulochkani yarmiga bo'laman. Keyin har bir qismni bulochkalar hajmiga qarab 4-6 bo'lakka kesib oling.

Kalıplama haqida bir oz. Xamir unchalik egiluvchan emas, shuning uchun siz hech qanday murakkab shakllarni o'ylab topmasligingiz kerak, oddiy dumaloq bulochkalar yasagan ma'qul. Ustki silliq bo'lishi va ichida bo'shliqlar bo'lmasligi uchun uni tekis tortga tekislab, qirralarini ichkariga o'rab qo'yaman. Men tikuvni chimchilayman.

Uni tikuv tomonini pastga aylantirib, men uni egilgan kaft bilan yopaman. Siz fotosuratdagi kabi dumaloq bulochka olasiz.

Qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga o'tkazing va sochiq yoki oziq-ovqat plyonkasi bilan yoping. Men pechka ustiga qo'yaman va pechni yoqaman. 200 gradusgacha qizdirilsa, bulochkalar biroz o'sadi.

Pishirishdan oldin men har bir bo'lakni iliq suv (yoki choy, sut) bilan yog'layman, kunjut va zig'ir urug'i aralashmasi bilan sepaman.

Men pishirish varag'ini 200 darajaga oldindan qizdirilgan pechga o'tkazaman. To'liq donli undan tayyorlangan bulochkalar pechda 17-20 daqiqa davomida pishiriladi. Xamir qorong'i bo'lgani uchun, siz uning qanchalik jigarrang ekanligini kuzatib borishingiz va uning jigarrang bo'lishiga yo'l qo'ymasligingiz kerak.

Men pishirish varag'ida sovutaman. Men nonushta qilish uchun qancha kerak bo'lsa, shuncha qoldiraman, qolganini idishga solib, muzlatgichga yoki shkafga qo'yaman. Aytishlaricha, to'liq donli bulochka muzlashga juda yaxshi bardosh beradi, lekin men buni o'zim sinab ko'rmadim, bizning pishirilgan mahsulotlarimiz osib qo'yilmaydi.

Mening fikrimcha, kepakli bulochkalar do'konda sotib olingan nonning o'rnini bosadi. Siz ularni gamburgerlar kabi katta yoki meniki kabi miniatyura qilishingiz mumkin. Baxtli pishirish! Sizning Plyushkin.

To'liq donli undan tayyorlangan uy qurilishi bulochkalari tushlik menyusidagi nonni muvaffaqiyatli almashtiradi va nonushta uchun ajoyib qo'shimcha hisoblanadi. Mahsulotlar havo bilan to'ldiriladi, ta'midan zavqlanadi, gözenekli tuzilishga ega, nozik maydalangan va plomba bilan ijodiy bo'lish qobiliyati. Uni yarmiga bo'ling, sariyog 'bilan surting, bir tilim pishloq, jambon va pomidor qo'shing - siz mazali sendvich olasiz. Biz go'sht kotletini qo'ydik, sous, bodring qo'shdik - va bizda mazali gamburger bor.

Hech kimga sir emaski, butun don unidan tayyorlangan non mahsulotlari faqat birinchi navli undan tayyorlangan non mahsulotlariga qaraganda ancha foydali. Biz tez gazaklarni eng qizg'in sevuvchilarga - talabalar va maktab o'quvchilariga g'amxo'rlik qilishni taklif qilamiz. Biz do'konda sotib olingan shubhali fast-fudni yaxshi sifatli uy qurilishi sendvichlari bilan almashtiramiz, ular hech qanday jozibador va ishtahani kam bo'lmaydi! Yoki biz shunchaki sho'rvalar va bulyonlar bilan mazali va sog'lom bulkalarni taqdim etamiz.

Tarkibi:

• sut - 150 ml;
• suv - 300 ml;
• sariyog '- 70 g;
• tuz - 1,5 choy qoshiq;
• shakar - 1,5 osh qoshiq. qoshiqlar;
• quruq tezkor xamirturush - 5 g;
• butun donli bug'doy uni - 450 g;
• birinchi navli bug'doy uni - taxminan 250 g;
• kunjut - 1-2 osh qoshiq. qoshiqlar.

1. Barcha donli unni va 100 g oddiy unni katta ishlaydigan idishga soling (qolgan qismini qo'lda yoğurma bilan qo'shamiz). Tez xamirturush, shakar va tuz qo'shing. Aralashtiring.
   
2. Sut va suvni iliq bo'lgunga qadar (taxminan 37 daraja) isitib oling, quruq ingredientlarni quying. Suyuqlik issiq bo'lmasligi kerak - yuqori harorat xamirturushni yo'q qiladi.
   
3. Aralash hali yopishqoq va yopishqoq bo'lganda qoshiq yoki qo'l bilan aralashtiriladi.
   
4. Sariyog'ni sovuqdan oldindan olib tashlang va yumshatilguncha uni xona haroratida saqlang. Eritilgan blokni o'zboshimchalik bilan bo'laklarga kesib oling va xamirga qo'shing.
   
5. Sariyog 'bo'laklarini bir hil tuzilishga qadar un aralashmasiga aralashtiring.
   
6. Idishning tarkibini ish yuzasiga o'tkazing. Unni asta-sekin sepib, taxminan 10 daqiqa davomida qo'lda yaxshilab yoğurun. Xamir juda yumshoq, "itoatkor" bo'lishi kerak va kaftlaringizga yopishmasligi kerak. Agar kerak bo'lsa, unning dozasini oshiring, lekin aralashmani pishirmaslikka harakat qiling, shunda bulochkalar yumshoq bo'lib, quruq bo'lmaydi. Xamirni haddan tashqari ko'targandan ko'ra, biroz yopishqoq qoldirgan ma'qul.
   
7. Massani to'pga aylantiring, uni yana idishga soling va taxminan bir soat davomida iliq joyda qoldiring (u ikki baravar kattalashguncha). Siz uni radiator yaqiniga qo'yishingiz, adyol bilan yopishingiz va hokazo.
   
8. Ko'tarilgan xamirni yaxshilab yoğurun, uni idishdan olib tashlang va 12-14 ta teng bo'laklarga bo'ling. Bir tekis to'plarga aylantiring va pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Xamir bo'laklari orasida bo'sh joy qoldiring - bulochkalar hajmi oshadi.
   
9. Sochiq bilan yoping, pishirish varag'ini yana 40 daqiqa davomida iliq holda qoldiring, keyin mahsulotlarning yuzasini suv bilan yog'lang va kunjut urug'ini mo'l-ko'l seping.
   
10. Pishirish varag'ini 200 gradusgacha isitiladigan pechda "yetishtirilgan" bulkalar bilan joylashtiring. 10 daqiqadan so'ng, haroratni 180 darajaga tushiring va mahsulotlarni taxminan 20-25 daqiqa davomida pishiring (engil qizarib ketguncha).
    
11. Biz non o'rniga asosiy taomlar bilan butun don unidan tayyorlangan tayyor bulochkalarni taqdim etamiz yoki ularni gorizontal ravishda kesib, sendvichlar hosil qilamiz.
    

Yoqimli ishtaha!

Bugungi post butun donli bug'doy unidan tayyorlangan bulkalar uchun ajoyib retseptga bag'ishlangan.

Ishonchim komilki, ko'pchilik uchun ular vazn yo'qotish davrida haqiqiy topilma va shakarsiz pishirilgan mahsulotlarga ajoyib alternativa bo'ladi. Garchi, tvorog bilan to'liq donli bulochkalar nafaqat vazn yo'qotayotganlar uchun, balki sog'lom va barcha tarafdorlari uchun juda mos keladi.

Bugungi retseptning asosi - kepakli un. Oddiy, yuqori sifatli oq undan farqli o'laroq, butun don uni tabiat tomonidan yaratilgan bug'doy donining barcha tarkibiy qismlarini o'z ichiga oladi. Bu shuni anglatadiki, u zarur B, E, H vitaminlari, hayotiy mikroelementlarning butun majmuasi va, albatta, ichak salomatligini saqlash va darajasini nazorat qilish uchun juda muhim bo'lgan erimaydigan don qobig'ini o'z ichiga oladi.

Bulonlarni yanada sog'lom qilish uchun biz retseptni yumshoq tvorog bilan to'ldiramiz, bu ularni sifatli oqsil va jo'xori kepagi bilan boyitadi.

To'liq donli bulochka - fotosurat retsepti

To'liq donli undan bulochka tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• butun donli bug'doy uni - 250 g;
• jo'xori kepagi - 70 g;
• tuxum - 2 dona;
• yumshoq kam yog'li tvorog - 500 g;
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq;
• xamir uchun pishirish kukuni - ½ osh qoshiq;
• tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyor! Yoqimli ishtaha.

Butun donli unidan tvorog qo'shilgan bulochkalar issiq ham, sovuq ham juda mazali bo'ladi. Ular nonga muqobil sifatida, sendvichlar uchun, uyda yoki ishda tez ovqatlanish uchun ishlatilishi mumkin, siz ularni bo'laklarga bo'lib, pechda quritishingiz mumkin - siz mazali kraker olasiz.

Agar retseptni biroz o'zgartirsangiz, shirin bulochkalarni tayyorlashingiz mumkin. Buning uchun yuqorida sanab o'tilgan ingredientlarga tuz emas, balki ta'mga ko'ra tatlandırıcı (masalan, Fitparad), doljin yoki vanil qo'shing.

To'liq donli bulkalar 100 gramm uchun 145 kkal, oqsillar - 14,0 gramm, yog'lar - 3,4 gramm, uglevodlar (asosan murakkab) - 14,0 gramm. Ko'rib turganingizdek, kompozitsiya vazn yo'qotayotganlar uchun ham, sog'lom ovqatlanishga intilayotganlar uchun ham juda yaxshi.

Izohlarda retsept haqida fikringizni bilishdan xursand bo'lardim.