อบแอปเปิ้ลในเตาอบ แอปเปิ้ลอบในเตาอบ

แอปเปิ้ลอบในเตาอบเป็นสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เติมเต็มอาหารจานปลาและเนื้อสัตว์และเมื่อรวมกับน้ำผึ้งอบเชยและถั่วแอปเปิ้ลก็กลายเป็นของหวานอิสระ ความรักในแอปเปิ้ลอบจะช่วยให้คุณกระจายเมนูประจำวันและเพิ่มคุณค่าให้กับอาหารของคุณด้วยผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำ

แอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีสในเตาอบ - สูตร

ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์นมหมักนั้นไม่อาจปฏิเสธได้ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่จะประสบความสำเร็จเสมอไปในการใช้ประโยชน์จากผลิตภัณฑ์นมเหล่านี้ เป็นการยากเป็นพิเศษที่จะโน้มน้าวให้เด็กๆ กินผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพแต่ไม่หวาน ในสูตรนี้เราจะดูว่าคอทเทจชีสกับลูกเกดอบใน "ถ้วย" แอปเปิ้ลหวานจะกลายเป็นของหวานที่อุดมด้วยวิตามินและมีคุณค่าทางโภชนาการได้อย่างไร

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
คอทเทจชีส – 125 กรัม;
ลูกเกด – 45 กรัม;
น้ำตาล – 30 กรัม;
ครีมเปรี้ยว – 55 กรัม;
วานิลลิน - ¼ช้อนชา

การตระเตรียม

อย่างระมัดระวังระวังอย่าให้แอปเปิ้ลผ่าเอาแกนออกด้วยเยื่อกระดาษจำนวนเล็กน้อย แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ควรมีลักษณะคล้ายถ้วย ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว ใส่ลูกเกด น้ำตาล และวานิลลิน เติมแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสมนมเปรี้ยวและผลไม้ อบแอปเปิ้ลเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200 องศา

วิธีอบแอปเปิ้ลในเตาอบโดยไม่ต้องเติมทั้งหมด?

เมื่ออบผลไม้ คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำในการเตรียมซึ่งไม่เพียงแต่ระบุอุณหภูมิและเวลาในการปรุงเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเลือกผลไม้คุณภาพสูงสำหรับการอบอีกด้วย

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล – 4 ชิ้น;
น้ำ – 90 มล.

การตระเตรียม

ก่อนที่จะอบแอปเปิ้ลให้อร่อยในเตาอบ คุณควรเลือกผลไม้ขนาดกลางที่มีรสหวาน เนื่องจากแอปเปิ้ลที่มีรสเปรี้ยวจะยิ่งมีรสเปรี้ยวมากขึ้นเมื่ออบ ประโยชน์ของการอบแอปเปิ้ลทั้งลูกนั้นต้องขอบคุณแกนกลางที่ยังคงรักษาสารที่มีประโยชน์ไว้ทั้งหมด

ดังนั้นให้เลือกแอปเปิ้ลขนาดกลางทั้งหมดแล้วเช็ดให้แห้งหลังล้าง เทน้ำลงในรูปแบบที่เลือกเพื่อให้ครอบคลุมแอปเปิ้ลประมาณ 1 ซม. วางแอปเปิ้ลที่วางไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 องศา เวลาในการอบอาจแตกต่างกันได้ถึง 25 ถึง 30 นาที

แอปเปิ้ลในแป้งอบในเตาอบ

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล – 5 ชิ้น;
– 90 กรัม;
เนย – 120 กรัม;
– 110 กรัม;
แป้ง – 240 กรัม;
เกลือหนึ่งหยิบมือ.

การตระเตรียม

สับเนยแช่แข็งให้ละเอียดแล้วรวมกับน้ำตาลผง เกลือ และแป้ง นวดแป้งที่ได้เล็กน้อยปั้นเป็นลูกบอลแล้วแบ่งออกเป็น 5 ส่วนตามจำนวนแอปเปิ้ล ห่อชิ้นส่วนด้วยฟิล์มแล้วแช่เย็นเป็นเวลา 20 นาที

ปอกเปลือกแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วออกจากแกนที่อยู่ฝั่งตรงข้ามของก้าน เติมแอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ด้วยแยมลูกเกดนำแป้งแช่เย็นออกแล้วม้วนแต่ละลูกเป็นชั้นกลม วางแอปเปิ้ลในแต่ละชั้นแล้วห่อด้วยแป้ง แอปเปิ้ลอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 180

เมื่อคุณเห็นของหวานผลไม้ที่มีกลิ่นหอมนี้ซึ่งยังไม่เย็นลงจากความร้อนของเตาอบคุณแค่อยากกัดผลไม้ชิ้นใหญ่รู้สึกถึงความอ่อนโยนและกลิ่นหอมอันละเอียดอ่อนของมัน เราเลือกสูตรอาหารที่คุณชอบสำหรับแอปเปิ้ลอบในเตาอบและรับความสุขอย่างแท้จริงจากอาหารอันโอชะที่เตรียมไว้

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการดูแลตัวเองด้วยผลไม้รสหวานที่เรียบง่ายและอร่อย สำหรับเด็ก ของหวานนี้จะให้การสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันที่ดี

วัตถุดิบ:

แอปเปิ้ล - 6 ชิ้น (โดยเฉพาะอย่างยิ่งความหลากหลาย "Renet Simirenko");
น้ำตาลปกติ - 60 กรัม
เนย - 100 กรัม;
ใช้อบเชยและมิ้นต์ในปริมาณตามชอบ

วิธีทำอาหาร:

หากต้องการอาหารจานอร่อย ให้เลือกผลไม้ขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง ล้างแอปเปิ้ลให้สะอาดและเอาแกนแข็งออก แบ่งเนยออกเป็นส่วนเล็ก ๆ ใส่ชิ้นส่วนในผลไม้แล้วเติมน้ำตาลหนึ่งช้อนของหวาน
ห่อผลไม้แต่ละผลด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 25 นาที (180°C)

เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารขาดน้ำระหว่างการอบ ให้วางชามใส่น้ำไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ

แอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วจะได้สีอำพันที่น่าทึ่ง ผิวสีชมพูน่ารับประทานและกลิ่นหอมเผ็ดที่ยอดเยี่ยม

วิธีอบน้ำผึ้ง

ด้วยการเติมผลไม้สดด้วยน้ำผึ้งที่มีกลิ่นหอมทำให้เราได้ของหวานที่อร่อยน่าอัศจรรย์

รายการส่วนประกอบ:

แอปเปิ้ลหวาน - 5 ชิ้น;
น้ำผึ้ง (ของเหลวที่จำเป็น) - มากถึง 80 กรัม
วานิลลิน

เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อผลไม้กลายเป็นโจ๊กระหว่างการปรุงอาหาร เราใช้ผลไม้ที่มีขนาดเท่ากันและมีผิวสีเขียวหนา

ขั้นตอนการเตรียมการ:

ตัดแกนแข็งออกจากแอปเปิ้ลที่ล้างและทำให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
วางผลไม้ในแม่พิมพ์หรือบนถาดอบ
เทวานิลลินเล็กน้อยลงในรูที่ขึ้นรูปแล้วใส่น้ำผึ้งเหลวหนึ่งช้อนแล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 30 หรือ 45 นาที เวลาในการปรุงขึ้นอยู่กับขนาดของผลไม้
วางของหวานที่เสร็จแล้วลงบนจาน ใช้ช้อนตักซอสหอมๆ ที่ไหลมาบนแผ่นเหล็ก แล้วเติมความหวานลงไปบนผลไม้ร้อนๆ

แอปเปิ้ลอบน้ำผึ้งไม่เพียง แต่เป็นอาหารเช้าแสนอร่อยหรือของว่างด่วนเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายอีกด้วย

ปรุงอาหารด้วยอบเชย

เครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมจะช่วยให้ผลไม้มีกลิ่นหอมและน้ำผึ้งหรือน้ำตาลจะช่วยเติมความหวานที่จำเป็นให้กับของหวาน

ชุดผลิตภัณฑ์:

แอปเปิ้ลสด - 5 ชิ้น;
น้ำตาลหรือน้ำผึ้งปกติ (บัควีทหรือดอกไม้) - มากถึง 10 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
อบเชยบด

ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับวิธีการให้ความร้อนนี้คือผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วงที่มีรสหวานอมเปรี้ยว

คุณสมบัติการทำอาหาร:

สำหรับวิธีการอบแอปเปิ้ลที่นำเสนอในเตาอบแนะนำให้ผ่าครึ่งผลไม้เพื่อให้องค์ประกอบของเครื่องเทศกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งผลไม้และทำให้เยื่อกระดาษอิ่มตัวดี
เราล้างผลไม้ให้สะอาดเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วแบ่งเป็นครึ่งหนึ่ง ใช้มีดคมๆ เอาเมล็ดที่มีฉากกั้นแข็งออก - เราได้เรือที่ตกแต่งอย่างสวยงาม
โรยด้วยอบเชยแล้วเติมน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ความหวานหลุดออกจากแอปเปิ้ล วางอาหารบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษโลหะแล้วนำเข้าเตาอบ

อบนานถึง 20 นาทีที่อุณหภูมิ t=180°C เสิร์ฟจานร้อน

วิธีอบแอปเปิ้ลทั้งลูกในเตาอบ

ตัวเลือกของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งสามารถทดแทนขนมหวาน เค้ก ขนมอบ และขนมหวานอื่นๆ ที่ไม่พึงประสงค์ในวันที่อดอาหารได้สำเร็จ

สินค้าที่ต้องการ:

ผลไม้รสหวานอมเปรี้ยว ("Grenny Smith" หรือ "Golden") - 6 ชิ้น

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้ได้รับสีเข้มที่ไม่น่าดูระหว่างการปรุงอาหาร ให้โรยด้วยน้ำมะนาว

การทำอาหาร:

วางแอปเปิ้ลที่ล้างให้สะอาดและแห้งแล้วลงในจานที่ทนไฟ ค่อยๆ เทน้ำดื่มลงไปที่ก้นจาน
วางอาหารในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที โดยตั้งอุณหภูมิให้ร้อนถึง t=180°C ผลไม้ที่เสร็จแล้วควรจะนิ่มดังนั้นเราจึงปรับเวลาในการอบตามความหลากหลายและขนาด

เรานำของหวานออกจากเตาอบและให้ "เสรีภาพ" เล็กน้อยกับตัวเอง - โรยของหวานที่แดงก่ำด้วยผงหวานและเพลิดเพลินกับอาหารเพื่อสุขภาพอย่างมีความสุข