ในห้องครัวที่ทันสมัย ​​คุณจะพบเคาน์เตอร์ที่ทำจากหินเทียมหรือหินธรรมชาติ แก้ว สแตนเลส กระเบื้องเซรามิก แต่ส่วนใหญ่มักใช้ไม้เนื้อแข็งหรือแผ่นไม้อัด Chipboard ที่บุด้วยพลาสติกเป็นวัสดุหลัก หากคุณไม่ทราบวิธีการปกป้องพื้นผิวที่ไม่แน่นอนอาจมีความเสี่ยงที่จะเกิดการเสียรูปและการทำลายล้างอย่างรวดเร็วภายใต้อิทธิพลของความชื้นและปัจจัยลบอื่น ๆ

การปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการดูแลวัตถุดิบจะช่วยหลีกเลี่ยงผลที่ไม่พึงประสงค์ นอกจากนี้ยังมีวิธีการที่มีประสิทธิภาพมากมายที่ปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และการต้านทานต่ออิทธิพลภายนอก

กฎพื้นฐานสำหรับการทำงานบนเคาน์เตอร์และการดูแลพื้นผิวเป็นประจำ

เพื่อป้องกันการเกิดรอยขีดข่วนและความเสียหายประเภทอื่น ๆ บนพื้นผิวเคาน์เตอร์ต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้สำหรับการปฏิบัติงาน:

  1. ควรใช้เขียงในการเตรียมอาหาร แม้ว่าจะไม่จำเป็นต้องหั่นอะไรเลยก็ตาม เมื่อตัดผลิตภัณฑ์ คุณต้องแน่ใจว่ากระบวนการไม่ได้ไปไกลกว่าแท่นพิเศษ
  2. อย่าทิ้งมีดและส้อมไว้บนพื้นผิวเคาน์เตอร์เพราะเหตุนี้แผ่นไม้อัดจึงถูกปกคลุมด้วยชั้นรอยขีดข่วนอย่างรวดเร็ว หยดน้ำและเศษอาหารจะค่อยๆ อุดตันเป็นรูเล็กๆ ซึ่งทำให้ไม้บวมและบิดงอได้
  3. หากจะติดเครื่องบดมือหรืออุปกรณ์ที่คล้ายกันกับพื้นผิวการทำงาน ต้องใช้แผ่นผ้านุ่ม
  4. ไม่ว่าพื้นผิวของเคาน์เตอร์จะทำจากวัสดุชนิดใดก็ตามต้องได้รับการปกป้องจากการสัมผัสกับความชื้นเป็นเวลานานและมากขอแนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าใช้สารกัดกร่อนฟองน้ำโลหะและแปรงระหว่างการทำความสะอาด

เคล็ดลับ: หากพื้นผิวเคลือบด้วยวานิชหรือสีเพิ่มเติม จะต้องยกเลิกการใช้สารเคมีทำความสะอาดโดยเฉพาะตัวทำละลายด้วย

  1. ในกรณีที่รุนแรง พื้นที่ทำงานสามารถป้องกันได้ด้วยผ้าน้ำมันชนิดพิเศษ สิ่งสำคัญคือการเลือกวัสดุที่ไม่เปลี่ยนกลิ่นและรสชาติของผลิตภัณฑ์แปรรูป
  2. ไม่แนะนำให้วางอาหารจานร้อนบนไม้ แผ่นไม้อัด Chipboard และกระเบื้อง เราต้องใช้แผ่นป้องกัน (ในเวลาเดียวกันคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้ทำจากโลหะหรือพลาสติก แต่เป็นไม้หรือผ้าหลายชั้น)

แม้ว่าจะปฏิบัติตามกฎเหล่านี้ทั้งหมด แต่ก็ไม่รับประกันความปลอดภัยของการเคลือบ พื้นผิวไม้สามารถป้องกันได้อย่างน่าเชื่อถือโดยการทำความสะอาดที่เหมาะสมและการเตรียมการล่วงหน้าเป็นพิเศษเท่านั้น

วิธีการปกป้องท็อปโต๊ะจากการก่อตัวของคราบฝังแน่น

ไม่ว่างานจะดำเนินการในพื้นที่เฉพาะอย่างระมัดระวังเพียงใดก็ไม่สามารถหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของคราบได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตั้งอยู่ใกล้อ่างล้างจาน การหยดน้ำและผงซักฟอกอาจทำให้เกิดปัญหาไม่น้อยไปกว่าคราบไขมัน เพื่อให้พื้นผิวของเคาน์เตอร์ไม่มืดลงและไม่ปกคลุมด้วยสัญญาณการสลายตัวของวัสดุจึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  • ต้องกำจัดสิ่งสกปรกที่แห้ง จาระบี และความชื้นออกทันที คุณไม่ควรรอจนกว่าส่วนประกอบต่างๆ จะผสมกันและแห้งจนกลายเป็นเปลือกที่หนาแน่น
  • สำหรับการทำความสะอาดไม้เนื้อแข็งหรือแผ่นไม้อัด Chipboard เป็นประจำ อนุญาตให้ใช้สารละลายสบู่ที่อ่อนและอุ่นเล็กน้อยได้
  • คราบฝังแน่นสามารถขจัดออกได้ด้วยน้ำมะนาว หากในเวลาเดียวกันมีการเทเกลือเล็กน้อยลงบนพื้นผิวของมลภาวะก็จะสามารถดึงสิ่งสกปรกออกจากรอยขีดข่วนเล็ก ๆ ได้
  • แนะนำให้ต้นไม้ที่มีสีเข้มได้รับการบำบัดด้วยสารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ที่อ่อนแอ เพียงเทลงบนคราบแล้วเช็ดออกด้วยผ้านุ่มหลังจากนั้นไม่กี่นาที การจัดการแบบเดียวกันช่วยให้คุณสามารถฆ่าเชื้อพื้นผิวได้
  • ในบางกรณี สารฟอกขาวจากไม้แบบมืออาชีพหรือการเตรียมแบบโฮมเมดที่มีกรดออกซาลิกช่วยได้ พวกเขาดึงสิ่งสกปรกออกจากรอยแตกไปพร้อมๆ กัน ป้องกันการขยายตัวของต้นไม้ ฟอกขาว และฆ่าเชื้อวัสดุ

จะดีกว่าถ้าแปรรูปท็อปโต๊ะใหม่โดยไม่ต้องใช้น้ำในตอนแรก คุณสามารถถูสิ่งสกปรกด้วยกระดาษทรายเบอร์กลางเพื่อขจัดคราบ จากนั้นจึงขัดพื้นผิวด้วยอะนาล็อกที่นุ่มที่สุดของผลิตภัณฑ์

แบ่งเบาบรรเทาและปิดผนึกไม้ - กิจวัตรที่เพิ่มการใช้งานจริงของวัสดุ

เพื่อลดความเสียหายจากความชื้นและการระคายเคืองภายนอกอื่นๆ ต้นไม้ขนาดใหญ่สามารถแข็งตัวได้ จริงอยู่ที่การจัดการนี้แตกต่างจากวิธีการที่ใช้ในกรณีของโลหะมาก:

  1. เทแร่ธาตุอุ่นเล็กน้อย (ไม่ใช่อาหาร!) น้ำมันลงบนพื้นที่ทำงาน เรารอสักครู่จนกว่าเส้นใยจะดูดซับผลิตภัณฑ์ในปริมาณที่เหมาะสม
  2. เราใช้ผ้าขี้ริ้วและเริ่มถูองค์ประกอบลงบนพื้นผิวโดยทำหน้าที่ไปในทิศทางของเส้นใย
  3. เราออกจากโครงสร้างเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ส่วนประกอบหลักดูดซึมได้ดี เราตรวจสอบให้แน่ใจว่าในเวลานี้ไม่มีหยดน้ำตกลงบนเคาน์เตอร์ ซึ่งจะลดประสิทธิภาพของวิธีการ
  4. เราเช็ดบริเวณที่ทำการรักษาด้วยวาฟเฟิลหรือผ้ากระดาษเพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน

หากใช้แผ่นไม้อัดเป็นวัสดุหลัก ขั้นตอนการปิดผนึกจะเป็นการป้องกันความเสียหายได้ดีที่สุด สำหรับการนำไปปฏิบัติ เราใช้โพลียูรีเทนสำเร็จรูป (สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร) ซึ่งเรานำไปใช้กับพื้นที่ปัญหาอย่างน้อยสามชั้น หลังจากการจัดการแบบง่าย ๆ จะไม่มีปัญหาในการทำความสะอาดเคาน์เตอร์และจะไม่แยแสกับผลกระทบของความชื้น ยังเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดผลิตภัณฑ์บนสารเคลือบดังกล่าว!

ขี้ผึ้งเฟอร์นิเจอร์มีประโยชน์ในการคืนเนื้อไม้และกำจัดรอยแตกร้าว โดยตั้งไฟบนเตาหรือไมโครเวฟ สำหรับส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์เราใช้น้ำมันแร่สี่ส่วนผสมกัน เราปฏิบัติต่อพื้นที่ที่มีปัญหาด้วยองค์ประกอบที่อบอุ่นโดยถูยาลงในรอยแตกอย่างระมัดระวัง ปล่อยให้มวลแห้งแล้วขัดพื้นผิวด้วยผ้านุ่ม แนะนำให้จัดการดังกล่าวอย่างน้อยปีละครั้งเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน

รายละเอียดที่นี่


ปิด