แม่บ้านที่ดีทุกคนมีความลับในการทำแยม แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีทำความสะอาดกระทะจากแยมที่ไหม้ ทำตามความตั้งใจเราเสี่ยงต่อการทำให้จานเสียโดยไม่ได้ผลลัพธ์ เพื่อไม่ให้เกิดข้อผิดพลาดคุณควรศึกษาคำแนะนำและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ของแม่บ้านที่มีประสบการณ์มากขึ้น

1

เป็นไปไม่ได้ที่จะแยกวิธีเดียวในการทำความสะอาดกระทะจากแยมที่ไหม้เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่ไม่เพียง แต่ต้องขจัดเขม่า แต่ยังไม่ทำให้พื้นผิวของจานเสียมิฉะนั้นจะไม่เหมาะสำหรับการใช้งานต่อไป ดังนั้นการเลือกวิธีการทำความสะอาดประการแรกจึงขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำกระทะ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่มีวิธีการทำความสะอาดทางกายภาพ เช่น ผลิตภัณฑ์ที่มีฤทธิ์กัดกร่อนหรือฝอยขัดหม้อ จะช่วยในกรณีที่มีเขม่ามาก พวกเขาจะทำลายพื้นผิวของกระทะและอารมณ์ของพนักงานต้อนรับเท่านั้น

ล้างกะละมัง

การต้มเป็นวิธีที่ใช้กันทั่วไปและมีประสิทธิภาพในการแก้ปัญหาการล้างกระทะจากแยมที่ไหม้ ก็เพียงพอแล้วที่จะเทน้ำร้อนลงในกระทะจนสุดขอบแล้วเทเบกกิ้งโซดาประมาณ 20 กรัม ถัดไปวางจานบนกองไฟและต้มให้เดือด เมื่อลดไฟลงเพื่อให้น้ำเดือดเล็กน้อย เราทิ้ง "สกปรก" ไว้บนเตาประมาณ 20-30 นาที หลังจากอาบน้ำร้อนแล้วต้องนำกระทะออกจากเตาแล้วทิ้งไว้ให้เย็นสนิท ต้องระบายน้ำเย็นด้วยโซดาและล้างจานด้วยฟองน้ำด้วยผงซักฟอกปกติ

ขั้นตอนการต้มโซดาบ่อยครั้งและนานไม่เหมาะในกรณีของกระทะอลูมิเนียม ตามที่ระบุไว้โดยแม่บ้านบางคนจานดังกล่าวอาจมืดลงเพื่อต่อสู้กับเขม่าสามารถเปลี่ยนโซดาเป็นเกลือธรรมดาได้ จำเป็นต้องใช้น้ำเกลืออิ่มตัว ในการเตรียมก็เพียงพอที่จะผสมส่วนผสมในอัตรา 5 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำ 1 ลิตร นอกจากนี้ขั้นตอนการต้มไม่แตกต่างจากวิธีการใช้โซดา น้ำเกลือนำไปต้มเดือดประมาณ 20-30 นาทีเย็นแล้วเทออกจากกระทะเท่านั้น อดีต "สกปรก" หลังจากขั้นตอนจะต้องล้างด้วยวิธีปกติ

อ่างน้ำร้อนเกลือเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำความสะอาดเครื่องใช้อะลูมิเนียม นอกจากนี้ยังช่วยประหยัดกระทะเคลือบฟันจากแยมที่ไหม้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การทำความสะอาดดังกล่าวไม่เหมาะกับหม้อสเตนเลส เนื่องจากเกลือจะทำให้โลหะมีสีคล้ำและสึกกร่อนได้

2

เพื่อเติมเต็มชุดของวิธีการทำความสะอาดกระทะจากกระดาษติดที่ไหม้ วิธีที่มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลมากที่สุดในการต่อสู้กับเขม่า - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะจะสามารถทำได้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้งานมีดังนี้: พื้นที่ที่มีเขม่าถูกเทให้ทั่วด้วยน้ำส้มสายชูบนโต๊ะและมีอายุ 2-4 ชั่วโมง หลังจากนั้นต้องล้างกระทะด้วยน้ำยาล้างจานธรรมดา วิธีที่มีประสิทธิภาพในการทำความสะอาดกระทะเคลือบคือการใช้น้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะทั่วไป ควรใช้ 6% จำเป็นต้องเติมในบริเวณที่ถูกไฟไหม้และทิ้งไว้โดยไม่มีใครดูแลเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ น้ำยาจะกัดกร่อนสิ่งสกปรกที่ติดอยู่ออกจากกระดาษติด และจะสามารถล้างทุกอย่างออกได้โดยไม่ต้องใช้ความพยายาม

น้ำส้มสายชูเพื่อทำความสะอาดเขม่า

ในกรณีที่มีเขม่าติดแน่น จำเป็นต้องต้ม แต่น้ำส้มสายชูปรุงอาหารไม่ใช่งานที่น่าขอบคุณ แต่ค่อนข้างส่งกลิ่น ดังนั้นกรดซิตริกจึงสามารถทดแทนกรดซิตริกได้สำเร็จ ในการเตรียมสารละลายสำหรับการต้มจำเป็นต้องละลายกรดซิตริกในน้ำในอัตรา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร ขั้นตอนนั้นทำซ้ำการเดือดด้วยโซดาหรือเกลือ: ความร้อน, ต้มประมาณ 20-30 นาที, เย็น, สะเด็ดน้ำ หลังจากทำตามขั้นตอนแล้วจะต้องล้างกระทะตามปกติ

กรดจะช่วยให้คุณสามารถทำความสะอาดกระทะเคลือบหรือกระทะสเตนเลสสตีลได้อย่างมีประสิทธิภาพและรวดเร็ว แต่วิธีนี้ไม่เหมาะกับเครื่องครัวอะลูมิเนียมอย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น หากชั้นเคลือบฟันไม่ทำปฏิกิริยากับกรด แสดงว่าอะลูมิเนียมมีความทนทานต่อกรดต่ำกว่า โดยเฉพาะที่อุณหภูมิสูงกว่า 65°C ซึ่งหมายความว่าเป็นการดีที่สุดที่จะไม่ใช้น้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริกกับกระทะอะลูมิเนียม และไม่เดือดแน่นอน!

3

บ่อยครั้งหลังจากขจัดเขม่าออกจากกระทะเคลือบแล้ว การปนเปื้อนที่มองเห็นได้จะหายไป แต่พื้นที่ของจานไม่ได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์ ในที่ที่แยมมีเวลาเผาไหม้จะเกิดเคลือบฟันที่มืดขึ้น แม่บ้านรู้ว่าหากมีแม้แต่แยมที่ถูกเผาก่อนหน้านี้บนเคลือบฟันมันก็จะไหม้ซ้ำแล้วซ้ำอีกในสถานที่นี้ ในกรณีนี้ คุณต้องดำเนินการอย่างเด็ดขาดมากขึ้น

กระทะไหม้

วิธีการที่จะกล่าวถึงนี้มีประสิทธิภาพพอๆ กับวิธีการที่รุนแรงเมื่อเทียบกับวัสดุที่ใช้ในการทำอาหาร ดังนั้นจึงสามารถใช้ได้เฉพาะบนพื้นผิวที่มีการป้องกันเคลือบฟันเท่านั้น มันจะช่วยได้แม้ในการต่อสู้กับคราบสกปรกที่เกาะติดแน่นที่สุดหรือการเคลือบฟันที่มืดลงซึ่งเป็นผลมาจากแยมที่ไหม้

ในการทำเช่นนี้เทโซดาและกรดซิตริก 50 กรัมลงในกระทะเทความขาว 100 มล. และน้ำเปล่าสองแก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่จานลงบนกองไฟ

ไม่ต้องกังวล ส่วนประกอบของส่วนผสมฟังดูน่ากลัวกว่าที่เป็นจริง เมื่อเดือดจะมีกลิ่น แต่ค่อนข้างทนได้ ต้มสารละลายเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นปิดไฟและรอให้สารละลายเย็นลง เมื่อล้างกระทะออกจากสารละลายแล้วจำเป็นต้องล้างด้วยน้ำไหลให้สะอาด ไม่จำเป็นต้องใช้ผงซักฟอกอีกต่อไป เนื่องจากคราบและร่องรอยต่างๆ จะหายไป และเคลือบฟันจะเงางามเหมือนใหม่

4

ไม่สำคัญว่ากระทะของคุณจะทำจากวัสดุอะไร มีเครื่องมือที่จะช่วยทำความสะอาดบริเวณที่ไหม้ของจานโดยไม่ต้องทำอะไรรุนแรง เป็นถ่านกัมมันต์ ในการเตรียมผงทำความสะอาดจำเป็นต้องบดผงถ่านกัมมันต์หนึ่งห่อ ครอบคลุมพื้นที่ที่มีแยมไหม้ด้วยผงที่เกิดขึ้น หลังจากผ่านไป 30 นาที เทน้ำเย็นเล็กน้อยลงในจานเพื่อให้น้ำครอบคลุมพื้นผิวที่เสียหายจากเขม่าเท่านั้น และทิ้งทุกอย่างไว้อีก 30 นาที จากนั้นเทน้ำที่มีถ่านกัมมันต์ออกและล้างกระทะด้วยฟองน้ำและน้ำยาล้างจานตามปกติ

ถ่านดำสำหรับล้างจาน

การทำความสะอาดอย่างอ่อนโยนแบบเดียวกันทำให้โซดาธรรมดา อย่างไรก็ตาม หลายคนแนะนำ Coca-Cola และระบุถึงความสามารถพิเศษในการทำความสะอาดมลพิษต่างๆ คุ้มค่าที่จะลอง?! สำหรับวิธีนี้ โซดาเทลงในกระทะและบ่มเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นนำจานไปตั้งไฟและโซดานำไปต้ม เวลาในการเดือดของโซดาขึ้นอยู่กับขอบเขตของการปนเปื้อน จุดเล็ก ๆ จะหายไปทันทีหลังจากเดือด เขม่าที่แรงขึ้นจะใช้เวลาถึง 30 นาที หลังจากขั้นตอนก็เพียงพอที่จะล้างจาน


ปิด